mercredi 7 août 2019

Calendrier des ateliers 2019-2020


Calendrier des ateliers 2019-2020

DOMONT
Samedi : 2 groupes :

samedi 21 septembre 2019
samedi 12 octobre 2019
samedi 23 novembre 2019
samedi 7 décembre 2019
samedi 11 janvier 2020
samedi 1er février 2020
samedi 7 mars 2020
samedi 25 avril 2020
samedi 9 mai 2020
samedi 13 juin 2020


Jeudi A : matin et soir

jeudi 19 septembre 2019
jeudi 10 octobre 2019
jeudi 21 novembre 2019
jeudi 12 décembre 2019
jeudi 9 janvier 2020
jeudi 6 février 2020
jeudi 12 mars 2020
jeudi 2 avril 2020
jeudi 14 mai 2020
jeudi 11 juin 2020


Jeudi B : 9h -12h

jeudi 26 septembre 2019
jeudi 17 octobre 2019
jeudi 14 novembre 2019
jeudi 5 décembre 2019
jeudi 16 janvier 2020
jeudi 27 février 2020
jeudi 19 mars 2020
jeudi 23 avril 2020
jeudi 28 mai 2020
jeudi 18 juin 2020



EZANVILLE
Samedi :

samedi 28 septembre 2019
samedi 19 octobre 2019
samedi 16 novembre 2019
samedi 14 décembre 2019
samedi 18 janvier 2020
samedi 29 février 2020
samedi 14 mars 2020
samedi 28 mars 2020
samedi 16 mai 2020
samedi 6 juin 2020


Mardi A :

mardi 17 septembre 2019
mardi 8 octobre 2019
mardi 12 novembre 2019
mardi 3 décembre 2019
mardi 14 janvier 2020
mardi 4 février 2020
mardi 10 mars 2020
mardi 21 avril 2020
mardi 12 mai 2020
mardi 9 juin 2020


Mardi B :

mardi 24 septembre 2019
mardi 15 octobre 2019
mardi 19 novembre 2019
mardi 10 décembre 2019
mardi 21 janvier 2020
mardi 25 février 2020
mardi 17 mars 2020
mardi 28 avril 2020
mardi 26 mai 2020

mardi 16 juin 2020

lundi 8 juillet 2019

Devoir de vacances !!!

Je vous propose 2 projets à réaliser avec le gabarit New-York 1

Projet 1 : 
Il faut : une page double découpée, u, petit feuillet et une chute de page pour découper la languette

En totalité:


Il faut fabriquer la languette, qui vient maintenir le tout. 

Avec le gabarit : 

Elle est collée au dos de la page et soutient un aimant


Petit volet kraft


recto :
 

 verso: photo unique 

page double: fermée

page double : pages intérieures

 avec le gabarit



Projet 2 : il faut un petit feuillet blanc, un feuillet moyen lin et une page 30x30 bleu ciel



 Utilisation d'une saynète!!!


J'ai hâte de voir vos réalisations !!!
Amusez vous bien, passez un bel été et prenez soin de vous!
Bizzz

dimanche 12 mai 2019

Cahier de recettes Cabana 2019!

Et voilà!!! Ces 3 éditions de notre "Cabana à nous" se terminent!

Ces 3 journées ont étés riches avec de superbes  réalisations Scrap. J'ai été heureuse de partager ces moments avec vous. Cette année, grâce à l'implication de Louis Le Pierre, adjoint à la mairie d'Ezanville, nous avons pu nous retrouver pour 3 jours de scrap. Vous avez été 27 à participer.
Bravo à vous toutes et merci pour votre bonne humeur, vos rires, votre application... et bien sûr vos réalisations culinaires!

Quelques recettes :🍰

Le saucisson au thon de Sandrine
Ingrédients
400 gr de thon au naturel,
3 càs de chapelure,
3 oeufs,
sel, poivre,
1 càs de persil,
1 gousse d'ail
Egouttez le thon soigneusement. A part dans un récipient fouettez les oeufs, la chapelure, le persil et l'ail émincé jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Sale, poivrez
Incorporez le thon à la préparation oeufs. rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Mélangez l'ensemble. Façonner ensuite sur une feuille de papier sulfurisé un boudin,
Roulez délicatement pour lui donner la forme souhaitée, puis nouez les extrémités. 
Portez une grande casserole d'eau à frémissement et mettez à cuire pour 20 à 25 minutes le saucisson de thon.
Une fois cuit, égouttez soigneusement et déballez. Laissez refroidir et disposez au réfrigérateur.
Au moment de servir, coupez votre saucisson tel " un saucisson" en rondelles.

Les Rillettes de Nathalie 

Rillettes de chorizo
Préparation : 10 mn


Ingredients :
150 g de chorizo
130 g de chèvre frais (ou autre fromage frais de votre choix)
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
10 feuilles de basilic ciselé
1 pincée de piment ou de paprika

Recette 
    Commencer par ôter la peau du chorizo puis le couper en rondelles.
    Ensuite, mixer le chorizo avec le fromage frais, le concentré et le coulis de tomate.
    Ajouter ensuite le basilic, le piment et bien mélanger.
    Réserver au frais avant de servir.
    Bon appétit.

Rillettes de thon

Préparation : 10 mn

Ingredients :
150 g de thon au naturel
150 g de fromage aux fines herbes de type Tartare

Recette 
    Dans un saladier, émietter le thon.
    Rajouter la boite de Tartare, puis mélanger le tout jusqu'à l'obtention de rillettes bien homogènes.
    Réserver au frais avant de servir.

Rillettes de poulet

Préparation : 10 mn

Ingrédients :
1 oignon blanc
10 olives vertes dénoyautées ou 6 cornichons
200g de poulet cuit froid
1 yaourt nature
1cc d'huile d'olive
1 CS de ciboulette hachée
1 pincée de piment en poudre

Recette 
        Hacher les oignons et les olives vertes.Couper le poulet en morceaux et le mettre                 dans  le robot-mixeur avec les oignons, les olives, le piment, le yaourt, l'huile d'olive,             du  sel et du poivre.
      Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter la coriandre hachée et mélanger.
      Mettre les rillettes dans une terrine, tasser et placer au frigo pendant au moins 2 heures.


Rillettes de poireaux

Préparation : 10 mn

Ingrédients :
2 poireaux
25cl de vin blanc sec
200g de lardons ou d'allumettes fumés
20g de fromage frais (en fait un peu plus)

Recette 
Emincer finement les blancs de poireaux puis les mettre à cuire avec le vin blanc dans une poêle Les poireaux doivent être cuits mais pas colorés et le vin blanc évaporé.
Faire cuire les lardons fumés avec les poireaux puis mixer de suite avec le fromage frais dans un mixeur électrique.
Réserver votre préparation dans une terrine et le mettre au réfrigérateur.

CAKE AU POULET ET AU CURRY de Flo
Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes
· 200 g de blanc de poulet
· 15 cl d’huile d’olive
· 2 cuillères à café de curry
· 1 sachet de levure chimique
· 180 g de farine
· 3 œufs
· 10 cl de lait
· 2 cuillères de persil haché
· 100 g de gruyère râpé
· Une noix de beurre
· Sel, poivre

Détailler le blanc de poulet en cubes. Dans une poêle, colorer les morceaux aux 3 cl d’huile d’olive. Saler et saupoudrer de curry.
Dans une jatte, mélanger la levure à la farine et former une fontaine.
Dans un grand bol, battre les œufs, avec le restant d’huile d’olive, le lait. Saler et poivrer. Verser au centre de la fontaine en incorporant petit à petit la farine. Lorsque le mélange est homogène, ajouter le poulet, le persil et le gruyère.
Verser l’ensemble dans un moule beurré. Cuire 40 minutes dans un four à 180°C (th. 6) et démouler dès la cuisson terminée.
Servir refroidi.

Broyé du Poitou d'Elisabeth
Ingrédients pour un moule de 26 cm.

· 400 g de farine T65
· 200 g de beurre (du poitou, bien sûr!!)
· 200 g de sucre
· une grosse pincée de gros sel
· un œuf, et un jaune d’œuf pour la dorure.
· du Cognac ou autre...!

Dans un saladier, malaxer du bout des doigts la farine, le beurre, le sucre et le sel jusqu’à l’obtention d’un mélange sablé. Ajouter alors l’œuf entier et le cognac (le contenu d’une demi-coquille d’œuf) et pétrir ce mélange jusqu'à obtenir une boule homogène. Envelopper cette boule de pâte dans du papier film, et la laisser reposer une nuit au réfrigérateur.

Le lendemain : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 7). Etaler la pâte au rouleau afin d’obtenir une abaisse aux dimensions du moule (soit un bon centimètre d’épaisseur). Mettre l’abaisse dans le moule, décorer la surface avec les dents d’une fourchette puis la dorer en étalant au pinceau le jaune d'œuf battu. Enfourner et cuire au moins 25 mn. Plus le broyé cuit, et plus il perd de son moelleux pour devenir sec et cassant… à chacun ses goûts !

La recette fonctionne très bien si on ne fait que la moitié des proportions. Juste être attentif à la cuisson.

Le fondant au Chocolat d'Ilda
Ingrédients : 
100 gr de beurre
100 gr de sucre
100 gr de chocolat noir
2 oeufs
30 gr de farine

Préchauffer le four 220°
Faire fondre le beurre et le chocolat pendant 3 minutes
Ajouter le sucre et les oeufs, un à un
Battez avec le fouet
Verser la farine en continuant de bien battre l'ensemble
Verser dans un grand moule ou moules individuels et mettre au four pendant 5 mn (th 7/8 ou 220°)

La  tarte à la rhubarbe de Marie-Christine
Pour la pâte: 
8 cuillères à soupe de farine
1 oeuf
1 cuillère à café de levure chimique 
3 cuillères à soupe de lait
100g de beurre fondu
Mélanger et étaler directement dans le plat
Repartir les morceaux de rhubarbe 
Pour la crème:
175g de sucre
2 oeufs
2 grosses cuillères à soupe de crème 
1 cuillère à soupe de farine 
Verser sur la rhubarbe 
Cuire à 180 ° 40 à 45 mn
La pointe d un couteau  piqué doit en sortir propre.
Le plus dur reste à faire : attendre qu' elle soit froide avant de la déguster ☺








dimanche 3 février 2019

devoir de dimanche- 2 février 2019



Avec ce temps bof bof,  je vous propose une page 30 x 30,  à réaliser sans gabarit!

L'idée est de respecter l'emplacement des 2 photos (qui peuvent être horizontales ou verticales, comme vous voulez!) et d'une bande de papier (à décorer bien sûr!!) entre les 2 photos. 
La bande de papier peut être en un seul morceau ou en plusieurs, avec la possibilité de transférer un carré sous la photo!
Pour fignoler , un peu de craie ou encre et un titre ou décor!!

A vos créations, prêt, feu , partez!!!!!!
J'ai hâte de voir le résultat!

Ma page :
Celle de Nadine :

Celle de Bernadette: (Merci pour le commentaire!!!)
"Toute ressemblance avec le titre de cette page n'est que pure coïncidence et n'a aucun rapport 
avec une quelconque animatrice!!!"  
                                            
La page d'Annick
                                                 
Celle de Christine
                                           
La page de Nicole R.B.
                                            
La page de Chantal :
                                            
Celle de Martine L.:
                                             
La page de Nath
                                             



dimanche 7 octobre 2018

Devoir du dimanche!

Devoir du dimanche 7 octobre!!

Comme le temps est très moche, je vous propose un petit devoir de scrap, si vous ne savez pas quoi faire cet après midi!

Il s'agit d'un sketch(= patron) pour faire une page. 
Il vous faut le gabarit Verlaine 1. 
Il suffit de suivre la consigne! La saynète centrale peut contenir le titre pas exemple!

Si vous êtes abonnée à Scrap et Moi, le patron est page centrale du n° 49.
Sinon, je vous le joints ci dessous. 

Et enfin, si vous n'avez pas le gabarit, vous pouvez quand même réaliser une page en respectant l'orientation des photos et des décors papier!

Apportez votre page au prochain atelier. 
Vous pouvez aussi m'envoyer la photo de votre oeuvre!!

Bon après midi et bon amusement!!

Bizzz


Et voilà la mienne!



jeudi 23 août 2018

Calendrier des ateliers de scrap 2018-2019

Calendrier ateliers de scrap 2018-2019


        Domont Samedi 13h30 et 16h30

15/09/2018
13/10/2018
10/11/2018
08/12/2018
12/01/2019
09/02/2019
23/03/2019
13/04/2019
18/05/2019
29/06/2019
  
        Domont A -9h et 19h

20/09/2018
11/10/2018
15/11/2018
06/12/2018
10/01/2019
07/02/2019
14/03/2019
11/04/2019
16/05/2019
06/06/2019
  
        Domont B -9h

27/09/2018
18/10/2018
22/11/2018
13/12/2018
17/01/2019
14/02/2019
21/03/2019
18/04/2019
23/05/2019
13/06/2019


        Ezanville Samedi 14h

29/09/2018
20/10/2018
24/11/2018
15/12/2018
19/01/2019
16/02/2019
16/03/2019
06/04/2019
25/05/2019
15/06/2019

        Ezanville A  -Mardi 19h-

18/09/2018
09/10/2018
13/11/2018
04/12/2018
15/01/2019
12/02/2019
12/03/2019
09/04/2019
14/05/2019
04/06/2019

        Ezanville B Mardi 19h-

25/09/2018
16/10/2018
20/11/2018
11/12/2018
22/01/2019
19/02/2019
19/03/2019
16/04/2019
21/05/2019
11/06/2019